金魚媽咪三千金育兒日誌

胖大爺粉絲團

胖大爺-潭子爺(周一公休)

台中市潭子區環中東路一段13號
0909-278-287

首圖很威吧，真心不騙，波士頓龍蝦真的好大一隻，最近活動太多忘記分享耶誕節大餐，我跟老公跑去吃胖大爺的新菜單，天啊!幾

個月不見，新菜單真的好厲害，真心很推薦大家，台中真是美食天堂，CP值最高最澎派的鐵板燒，就在我家附近啦，這次到潭子

爺，是胖大爺最新的分店吃，配合耶誕節，胖大爺戴上聖誕帽和大家一起過節，變成聖誕老公公，實在是太可愛了!

先來看菜單，據說胖大爺找了前西堤的主廚跟前夏慕尼主廚，重新調整菜單口味，讓我們不用花大錢就可以吃到餐廳等級的享受，

最低價從150元到300多元的套餐都有，如果你愛吃肉可以點全肉肉餐，或是肉+加炒飯麵，牛豬雞都有提供，跟老公來吃耶誕爺大

餐，當然要點最威的，我們兩人點了焗烤波士頓龍蝦，鐵板炒飯麵+沙朗牛+藍鑽蝦，櫻花蝦+魚卵炒飯麵， 他們家還有雞湯紅茶喝

到飽也是太佛心。

我最期待的就是焗烤波士頓龍蝦，一上桌我跟老公當然是先拍照，也太大了吧，而且跟老公前手臂一樣長，波士頓龍蝦，上面鋪上一層厚厚的起司再去烤，它們倆真是絕配，第一次吃焗烤的波士頓龍蝦，它就是螯蝦，螯特別大，肉質新鮮又美味，真的好好食，蝦鰲超大，咬起來裡面還有汁，鮮嫩多汁啊，我給它五顆星，而且老闆超佛心，因為一隻烹調好的波士頓龍蝦居然不到500元，只要469元就能吃的到，我跟老公一人半隻龍蝦，一口一口好幸福，滿嘴都是龍蝦跟起司的香味，超級滿足，我一下就吃光光，一隻真的不夠，老公只好把他的一半讓給我。

三個鐵盤滿滿美味，老公吃的超開心，沙朗牛+藍鑽蝦+鐵板炒飯麵，鐵板可以吃到新鮮的海鮮很開心，來胖大爺就是要吃新鮮的藍鑽蝦，肉質Q彈也很好吃，媲美大蝦，滿甘甜的沒有腥味，我最喜歡胖大爺的牛肉，煎的剛好，不會太乾咬不動，因為是原肉去切割，不是組合肉，肉質很棒，吃起來保有牛肉的原味，香氣四溢，而且我都叫雙醬，一次享受兩種口味，好幸福而且份量十足，有三隻藍鑽蝦，跟十幾塊骰子牛肉，不用300元就能享用。

接著分享櫻花蝦+魚卵炒飯麵，炒飯麵本身就很有嚼勁，再加上一顆一顆的魚卵，一口就能吃到3種食材 ，尤其是魚卵的口感，搭配炒飯麵真的絕配，二訪的炒飯麵，我覺得更好吃，改良後我覺得濕潤度剛好，雖然滿滿一盤，但老公也能吃完。

電冰箱大哥的食譜書<一人餐桌>，這裡也買的到喔，運氣好的話還能看到本人，請他簽名呢

他們家的鐵板真的都是我的菜，很合胃口，但我整個忘記點到干貝了啦，再次要再去吃！！

大推~~超威~台中CP最高的鐵板燒，就是胖大爺！

胖大爺粉絲團

營業時間:每周二到日下午5:00 - 下午12:30，(周一公休)

潭子爺-0909-278-287。台中市潭子區環中東路一段13號

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