今天經過永和的一家飲料店，發現好多人在排隊，小編就湊過去想說要看一下這飲料，到底有什麼特色，原來今天是紅太陽開幕第一天，上禮拜就已經試賣，聽說紅太陽是從台南發跡的，台北市跟新北市都有開分店，但小編還真是沒喝過，看了一下冬季排行榜，點了招牌的海尼根綠茶，一口喝下，海尼根的味道很香但沒有把主角綠茶的風采給搶下，和綠茶巧妙得搭配起來，喝下去挺順口，也沒有太濃的啤酒味，深植我心，一點都不用擔心酒駕問題，由於小編很愛吃草莓，聽說他們的太陽特調就是喝起來像草莓奶昔一樣，我當然也要來一杯摟，太陽特調的口感是有點像草莓果露，可以吃到一點點像果醬一樣的草莓，配上奶水，甜甜的滋味，小編很喜歡，但要記得拿到的時候要搖一搖喔，草莓會往下沉，融合起來更好喝。
他們的茶現煮現泡，喝起來滿順口的，聽說公司都有把關，我看他們DM上有寫說公司的茶品只保留黃金四小時，超過四小時的茶品都要毀損，實地問了店裡的老闆才知道，他們的把關很嚴格，因為希望能夠給顧客最好的享受，眼前的這位老闆看起來年紀很小，細問之下才知道，原來他是79年次的，實踐應用英文系的他選擇創業，年輕人創業本來就不容易，陳建宇說因為不想一輩子領死薪水，當兵就確立志向要開一間飲料店。媽媽的大力贊助店面讓他無後顧之憂，和高中好朋友周伯諺兩人一同去公司上了三個月多的課，學習如何搖出一杯好喝的飲料，但創業真的沒那麼容易，從前置的備料，煮食材，如何拿捏原物料的比例，到前台的招呼客人，他們每一樣都要學。
光是波霸奶茶的珍珠就要煮至少15分鐘後還要再悶20分鐘，悶完還要洗珍珠，才能讓珍珠Q彈，廚房的工作沒那麼容易，小編光站在廚房看著滾熱的茶煮沸著，就已流出汗來，這兩個大男生，不分你我，堅持每一個步驟按部就班，身邊有許多家人朋友幫忙，年輕人創業真的需要鼓勵，需要大家給他們一個肯定!他們因為新開幕最近好像有許多優惠，改天可以再去瞧瞧!
店家資訊
永和紅太陽:永和區秀朗路一段100號
外送專線：(02)2922-7373
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