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搬來台中大雅也八個月了,每次老公帶我出門都會經過一處有城堡的地方,每次都很想去看看到底是民宿還是什麼,上網搜尋上禮拜我們終於到那裡走走,老公背著采筠,和我一起去喝下午茶,有戶外的涼亭,盪鞦韆可以玩,還有一大片草地,在都市裡有這樣的草地,可以走走,還滿開心的,等采筠長大也可以來跑跑,官網說這城堡是為了讓大雅更有南法的氛圍,所以以南法鄉村城堡為概念,復古鄉村風中帶有舊舊的感情與滿滿回憶,期許來到這裡的人,能感受南法的慢活與悠閒的生活,並能把這份幸福感動傳遞家人或朋友,這段文字真美,走走走跟著金魚的照片一起去吃下午茶吧!

 

 

 

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挑高建築,透明的水晶燈,給人感覺滿舒服的,裡面很多座位,我們下午兩點到的時候,滿多人在裡面吃下午茶的,

 

 

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櫥窗裡很多蛋糕可以挑選,藍莓塔居然售完所以我沒吃到,我們兩人吃桌上的蛋糕跟咖啡,還有蘋果派,記得兩人是500元有找!

 

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下面這個閃電泡芙內餡有奇怪的味道,我不喜歡!!

 

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蘋果派口感一般般,是有加肉桂的!

 

 

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右邊的起司蛋糕比左邊的好吃,餅乾也很一般~~

 

後來看到以下官網的文字,雖然口味不好吃,但我也就釋懷了~

 

小麥是麵粉的原料,也是蛋糕、餅乾的主要成分,為了發揚小麥文化,決定在此生根,遠離繁華的都市,選擇了樸實幽靜的農村,意味著PF從自然、樸實出發,petit foret為法文「小森林」之意,汲取森林中純淨無污染的天然資源為素材,調合出自然而細緻的深層美味,結合日本講究嚴謹的製果技藝,與法式追求極致的烘焙藝術,不論食材、製程、視覺呈現,講求每一項細節,在「PF洋菓子森林」中,可以感受到製果師傅用心賦予每項洋果子專屬的美味祕密,捨棄能讓蛋糕輕易表現出色、香、味的原料素材,堅持選用天然食材,不添加人工色素及發泡劑,質樸的外觀下,象徵的是健康幸福的概念!

 

至少他們是天然食材,不添加色素的,和我喜歡的體內環保一樣,很天然!

 

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這裡還有賣馬卡龍禮盒,還有許多她們製作的蛋糕及餅乾禮盒,可以逛逛看看~

 

 

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可以看外面的綠色草地,窗邊佈置也挺可愛的~

 

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回家後上官網看一下,原來富林園洋菓子是小林煎餅關係企業,主要生產法式燒果子、長崎蛋糕..等法式點心,2009年就開幕,不得不說品牌故事滿美的,以下取自官網

 

在麥鄉,遇見城堡,春天陽光和煦的午後,微風徐徐吹拂,隨風搖曳的麥穗、金黃色的麥田,順著自行車小徑步道,體驗鄉間田野之美,探訪鄉村風的城堡,彷彿置身南法鄉村小鎮,城堡裡提供讓人幸福滿滿的蛋糕、各式各樣的燒果子,如同童話裡的糖果屋,色彩繽紛的蛋糕,彷彿有種幸福魔力般的甜蜜,在城堡裡自己化身成為的公主或王子,遠離城市的喧囂,讓心靈沉靜、暫拋煩惱,緩緩的享受午茶時光,慢活,是另一種悠閒的生活方式!

 

台灣的小麥大部分仰賴國外進口,大雅鄉小麥田種植面積達七十餘頃,是全台種植面積的九成,所以有「台灣小麥故鄉」之稱,難怪每年3月,大雅都有小麥節,原來是金黃麥穗所形成的麥浪,就像置身在歐洲麥田,今年沒記錄到,明年我一定要來拍照,這間下午茶分享給大家。


 

 

Petit Foret富林園洋菓子

粉絲團點連結

地址:台中市大雅區中清路四段340號 

營業時間:平日10:00至19:00/假日09:00至19:00 

電話:(04)-2569-2798

低消:每人100元

 

 

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